Dernière mise à jour le 25 mai 2022
L'herbe est-elle pauvre en protéines ou riche en protéines ? Qu'en est-il des glucides et des sucres ? Découvrons-le!
Quels nutriments contient l'herbe?
Les chevaux peuvent survivre en mangeant un régime entièrement composé d'herbe, mais beaucoup d'entre nous ne s'arrêtent jamais pour penser à ce qu'il y a dans les pâturages de nos chevaux.
Il est facile de sous-estimer le contenu nutritionnel de l'herbe. Nos chevaux mangent cette végétation verte toute la journée et peuvent rester en forme et en bonne santé en consommant simplement de l'herbe. Mais qu'y a-t-il exactement dans cette incroyable nourriture pour chevaux ?
L'herbe est riche en vitamines, ainsi que certains minéraux essentiels. Il contient également des sucres, sous forme de glucides, et de protéines. L'herbe contient également des fibres, qui facilitent la digestion.
Les niveaux de nutriments de l'herbe dépendront du stade de croissance. La jeune herbe de moins de 3 pouces de hauteur est riche en protéines, en amidon et en minéraux, mais pauvre en fibres. L'herbe plus haute a des niveaux inférieurs de protéines, d'amidon et de minéraux, mais la teneur en fibres est plus élevée. Lorsque l'herbe a fleuri et créé des graines, les niveaux de nutriments chutent à un point tel qu'ils ne fournissent pas une nutrition adéquate à un cheval adulte.
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L'herbe est-elle pauvre en protéines ?
La teneur en protéines de l'herbe varie considérablement selon la période de l'année et le stade de croissance. Jeune herbe qui pousse rapidement par temps chaud au printemps contiendra des niveaux élevés de protéines, environ 20 %. C'est la même teneur en protéines qu'un aliment destiné aux jeunes chevaux en croissance, aux chevaux en élevage ou aux équidés en dur travail !
Dans des conditions plus normales, une fois la chasse printanière terminée, la teneur en protéines de l'herbe commence à chuter à environ la moitié de cette quantité. Ces chiffres varient considérablement selon le type d'herbe - le ray-grass peut avoir des niveaux de protéines aussi bas que 11%.
Le foin est-il pauvre en protéines ?
Le niveau de protéines du foin varie en fonction du type d'herbe dont il est fait et du moment où il a été coupé. Le foin fabriqué principalement à partir de graminées contient normalement entre 8 et 14 % de protéines. Si des légumineuses sont utilisées pour faire du foin, comme la luzerne et le trèfle, cela augmente à 15-22 %.
Le mélange de foin idéal pour les chevaux est celui qui contient à la fois de l'herbe et des légumineuses. Il doit être composé d'un mélange de graminées, pour donner un équilibre nutritionnel uniforme. Pour une teneur optimale en foin, l'herbe doit être coupée avant qu'elle ne fleurisse et ne donne des graines.
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Pourquoi les chevaux ont-ils besoin de protéines ? – L'herbe est-elle pauvre en protéines ?
Les protéines sont essentielles pour les chevaux car il s'agit du nutriment clé nécessaire à la construction, à la réparation et à l'entretien des tissus corporels. Chaque cellule du corps contient des protéines, et cette substance incroyable est souvent appelée la pierre angulaire de la croissance.
Un cheval mature et en bonne santé n'a pas besoin d'une grande quantité de protéines dans son alimentation, car il en a juste besoin pour réparer et remplacer les cellules endommagées. Un cheval adulte a besoin d'environ 10% de protéines dans son alimentation, ce qui correspond normalement à la même quantité qu'il reçoit de pâturages de bonne qualité ou du foin. L'apport alimentaire moyen d'un cheval adulte de 500 kg par jour est de 22 lb de matière sèche de foin ou d'herbe, qui fournit 1.4 lb de protéines.
Cependant, à certaines étapes de la vie du cheval, des niveaux de protéines plus élevés sont nécessaires :
- Les chevaux adultes qui effectuent des travaux plus lourds ont besoin d'environ 2 lb de protéines par jour. Il est peu probable que ces besoins soient satisfaits en utilisant de l'herbe et du foin, c'est pourquoi un aliment enrichi est normalement également donné pour répondre aux besoins en protéines du cheval.
- Au cours du dernier trimestre de gestation, une poulinière a besoin de protéines de haute qualité. En effet, le poulain à naître se développe rapidement, ce qui entraîne une demande accrue de protéines. Un pâturage de bonne qualité complété par luzerne est souvent suffisant pour répondre à ces besoins, ou un aliment concentré riche en protéines peut être ajouté à la ration.
- Après la naissance d'un poulain, une poulinière aura besoin de protéines supplémentaires pendant les trois premiers mois de lactation. Il peut être nécessaire de donner jusqu'à 7 lb d'aliments riches en protéines par jour en plus de l'herbe et du foin.
- Les chevaux plus jeunes ont besoin de protéines supplémentaires après leur sevrage. Cela doit être soigneusement calculé, pour éviter une croissance rapide qui peut entraîner des problèmes musculo-squelettiques.
- Les jeunes chevaux à l'entraînement peuvent avoir besoin de jusqu'à 2 lb de protéines par jour et ont souvent besoin d'une alimentation riche en protéines ainsi que d'un fourrage et d'un pâturage de bonne qualité.
Résumé - L'herbe est-elle faible en protéines
Ainsi, comme nous l'avons appris, la question de savoir si l'herbe est pauvre en protéines dépend de plusieurs facteurs. Tous les types d'herbe consommés par les chevaux contiennent des protéines, mais la quantité varie en fonction de la qualité de l'herbe, des conditions météorologiques et de la période de l'année. Les chevaux adultes ont besoin d'une quantité continue mais faible de protéines dans l'alimentation, pour la réparation et l'entretien des tissus corporels.
Nous serions ravis de connaître votre avis sur l'herbe pauvre en protéines ! Vous avez du mal à trouver des pâturages de bonne qualité pour votre cheval ? Ou peut-être avez-vous le problème inverse et votre cheval prend-il trop de poids lorsqu'il mange de l'herbe ? Laissez un commentaire ci-dessous et nous vous répondrons !
FAQ's
Quels éléments nutritifs contient l'herbe ?
Pour les chevaux, l'herbe est une excellente source d'énergie, en plus de leur fournir des vitamines et des minéraux essentiels. L'herbe a également une forte teneur en eau, ce qui aide à garder le cheval hydraté. La fibre de l'herbe est vitale pour maintenir un système digestif sain.
L'herbe est-elle un glucide ou une protéine ?
L'herbe contient à la fois des protéines et des glucides. Les niveaux de chacun varieront en fonction de la saison et du taux de croissance de l'herbe, ainsi que d'autres facteurs tels que la météo et la qualité du sol.
L'herbe contient-elle du sucre ?
Les graminées contiennent des quantités variables de sucre, ce qui peut être un gros problème lors de l'alimentation en herbe des chevaux. Ils ont deux types de sucre - des sucres simples produits par photosynthèse et des fructanes stockés dans la tige de l'herbe.
À quel stade de croissance l'herbe a-t-elle le moins de protéines ?
La teneur en protéines de l'herbe varie selon la saison et le type d'herbe. La plupart des graminées de saison fraîche ont des niveaux plus élevés de protéines au printemps et à l'automne.
Kate Chalmers est une infirmière vétérinaire qualifiée qui s'est spécialisée dans les soins aux chevaux pendant la grande majorité de sa carrière. Elle côtoie les chevaux depuis son enfance, a commencé à monter des poneys et à aider dans les écuries locales avant d'aller à l'université pour étudier Horse Care & Management. Elle a soutenu et entraîné de nombreux chevaux au cours de sa vie et a participé à divers sports équestres à différents niveaux.
Après avoir obtenu son diplôme d'infirmière vétérinaire, Kate a fourni des soins infirmiers aux patients d'un grand hôpital vétérinaire équin pendant de nombreuses années. Elle a ensuite enseigné les soins aux chevaux et les soins infirmiers vétérinaires dans l'un des meilleurs collèges du pays. Cela a conduit à une connaissance approfondie des besoins de soins des chevaux et de leurs diverses affections médicales, ainsi qu'à une passion de toute une vie pour éduquer les propriétaires de chevaux sur la façon de fournir les meilleurs soins possibles à leurs amis à quatre pattes.
Kate Chalmers BSc (Hons) CVN, Dip AVN (Équin) Dip HE CVN EVN VN A1 PGCE