Ultimo aggiornamento il 25 maggio 2022
L'erba è povera di proteine o ricca? E i carboidrati e gli zuccheri? Scopriamolo!
Quali nutrienti contiene l'erba?
I cavalli possono sopravvivere mangiando a dieta composta interamente da erba, ma molti di noi non smettono mai di pensare a ciò che c'è nei pascoli dei nostri cavalli.
È facile sottovalutare il contenuto nutrizionale dell'erba. I nostri cavalli mangiano questa vegetazione verde tutto il giorno e possono mantenersi in forma e in salute semplicemente consumando erba. Ma cosa c'è esattamente in questo incredibile mangime per cavalli?
L'erba è ricca di vitamine e di alcuni minerali essenziali. Contiene anche zuccheri, sotto forma di carboidrati, e proteine. L'erba contiene anche fibre, che aiutano la digestione.

I livelli di nutrienti dell'erba dipenderanno dallo stadio di crescita. L'erba giovane che è alta meno di 3 pollici è ricca di proteine, amido e minerali, ma povera di fibre. L'erba più alta ha livelli più bassi di proteine, amido e minerali, ma il contenuto di fibre è più alto. Quando l'erba è fiorita e ha creato semi, i livelli di nutrienti scendono a un punto in cui non forniscono un'alimentazione adeguata a un cavallo adulto.
Per saperne di più, leggi Mettere Monistat negli occhi del cavallo: perché e come spiegato!
L'erba è povera di proteine?
Il contenuto proteico dell'erba varierà ampiamente a seconda del periodo dell'anno e della fase di crescita. Erba giovane che sta crescendo rapidamente nel caldo clima primaverile conterrà alti livelli di proteine, circa il 20%. Questo è lo stesso livello di proteine di un mangime progettato per i giovani in crescita, i cavalli che si riproducono o gli equini che lavorano duramente!
In condizioni più normali, una volta terminato il lavaggio primaverile, il contenuto proteico dell'erba inizia a scendere a circa la metà di questa quantità. Queste cifre variano ampiamente a seconda del tipo di erba: il loietto può avere livelli proteici fino all'11%.
Il fieno è povero di proteine?
Il livello proteico del fieno varia a seconda del tipo di erba di cui è composto e di quando è stato tagliato. Il fieno ottenuto principalmente dalle erbe contiene normalmente tra l'8-14% di proteine. Se per fare il fieno si usano legumi, come erba medica e trifoglio, questo sale al 15-22%.
La miscela di fieno ideale per i cavalli è quella che contiene sia erba che legumi. Dovrebbe essere costituito da un mix di erbe, per dare un equilibrio nutrizionale uniforme. Per un contenuto ottimale di fieno, l'erba dovrebbe essere tagliata prima che fiorisca e deponga i semi.
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Perché i cavalli hanno bisogno di proteine? – L'erba è povera di proteine?
Le proteine sono essenziali per i cavalli in quanto sono il nutriente chiave necessario per costruire, riparare e mantenere i tessuti del corpo. Ogni singola cellula all'interno del corpo contiene proteine e questa incredibile sostanza viene spesso definita l'elemento costitutivo della crescita.
Un cavallo maturo e sano non ha bisogno di un'enorme quantità di proteine nella dieta, poiché ne ha solo bisogno per riparare e sostituire le cellule danneggiate. Un cavallo adulto ha bisogno di circa il 10% di proteine nella dieta, che normalmente è la stessa quantità da cui ottiene pascolo di buona qualità o fieno. L'assunzione media di cibo di un cavallo adulto di 500 kg al giorno è di 22 libbre di materia secca, fieno o erba, che forniscono 1.4 libbre di proteine.
Tuttavia, in alcune fasi della vita del cavallo, sono necessari livelli più elevati di proteine:
- I cavalli maturi in lavori più pesanti hanno bisogno di circa 2 libbre di proteine al giorno. È improbabile che questi requisiti vengano soddisfatti utilizzando erba e fieno, quindi normalmente viene somministrato anche un mangime fortificato per soddisfare il fabbisogno proteico del cavallo.
- Durante l'ultimo trimestre di gestazione, una fattrice ha bisogno di proteine di alta qualità. Questo perché il puledro non ancora nato si sta sviluppando rapidamente, con conseguente aumento della domanda di proteine. Pascolo di buona qualità integrato con erba medica è spesso sufficiente per soddisfare questi requisiti, oppure è possibile aggiungere alla dieta un mangime concentrato ad alto contenuto proteico.
- Dopo la nascita di un puledro, una fattrice avrà bisogno di proteine aggiuntive durante i primi tre mesi di allattamento. Potrebbe essere necessario nutrire fino a 7 libbre di mangime ad alto contenuto proteico ogni giorno oltre a erba e fieno.
- I cavalli più giovani hanno bisogno di proteine aggiuntive dopo lo svezzamento. Questo dovrebbe essere calcolato con attenzione, per evitare una rapida crescita che può portare a problemi muscolo-scheletrici.
- I cavalli giovani in addestramento possono aver bisogno di fino a 2 libbre di proteine al giorno e spesso richiedono un mangime ricco di proteine insieme a foraggio e pascolo di buona qualità.
Riepilogo - L'erba è povera di proteine
Quindi, come abbiamo appreso, la questione dell'erba a basso contenuto di proteine dipende da diversi fattori. Tutti i tipi di erba mangiati dai cavalli contengono proteine, ma la quantità varia in base alla qualità dell'erba, alle condizioni meteorologiche e al periodo dell'anno. I cavalli adulti necessitano di una quantità continua ma bassa di proteine nella dieta, per la riparazione e il mantenimento dei tessuti corporei.
Ci piacerebbe sentire i tuoi pensieri sull'erba a basso contenuto di proteine! Fai fatica a trovare pascoli di buona qualità per il tuo cavallo? O forse hai il problema opposto e il tuo cavallo ingrassa troppo quando mangia l'erba? Lascia un commento qui sotto e ti ricontatteremo!
FAQ
Quali sono i nutrienti nell'erba?
Per i cavalli, l'erba è un'ottima fonte di energia, oltre a fornire loro vitamine e minerali essenziali. L'erba ha anche un alto contenuto di acqua, aiutando a mantenere il cavallo idratato. La fibra nell'erba è vitale per mantenere un sano sistema digestivo.
L'erba è un carboidrato o una proteina?
L'erba contiene sia proteine che carboidrati. I livelli di ciascuno varieranno in base alla stagione e al tasso di crescita dell'erba, nonché ad altri fattori come il tempo e la qualità del suolo.
L'erba contiene zucchero?
Le erbe contengono quantità variabili di zucchero e questo può essere un grosso problema quando si alimenta l'erba ai cavalli. Hanno due tipi di zucchero: zuccheri semplici prodotti tramite la fotosintesi e fruttani immagazzinati nello stelo dell'erba.
In quale fase della crescita l'erba ha le proteine più basse?
Il contenuto proteico dell'erba varia a seconda della stagione e del tipo di erba. La maggior parte delle erbe della stagione fredda ha livelli più elevati di proteine in primavera e in autunno.
Kate Chalmers è un'infermiera veterinaria qualificata che si è specializzata nella cura dei cavalli per la maggior parte della sua carriera. Si occupa di cavalli da quando era bambina, iniziando a cavalcare pony e aiutando nelle scuderie locali prima di andare al college per studiare Horse Care & Management. Ha sostenuto e addestrato molti cavalli durante la sua vita e ha gareggiato in vari sport equestri a diversi livelli.
Dopo essersi qualificata come infermiera veterinaria, Kate ha fornito per molti anni assistenza infermieristica ai pazienti di un grande ospedale veterinario per equini. Ha poi continuato a insegnare cura dei cavalli e infermieristica veterinaria in uno dei migliori college del paese. Ciò ha portato a una conoscenza approfondita delle esigenze di cura dei cavalli e dei loro vari disturbi medici, nonché a una passione per tutta la vita nell'educare i proprietari di cavalli su come fornire la migliore assistenza possibile ai loro amici a quattro zampe.
Kate Chalmers BSc (Hons) CVN, Dip AVN (equino) Dip HE CVN EVN VN A1 PGCE